Separadores centrífugos

Los separadores centrífugos autodeslodantes marca REDA (Italia), vienen con capacidades de hasta 50 m3/h. Su amplia superficie de trabajo, alta velocidad de rotación del tambor y expulsión extremadamente rápida de los lodos, garantizan una gran eficiencia de separación y limpieza del producto.

Descremadoras y clarificadoras:

De la serie RE-T, son diseñadas específicamente para el desnate, la higienización y la titulación de la leche, crema y suero de leche. Están construidas especialmente para aplicaciones en el sector lácteo, y se caracterizan por una muy alta velocidad de rotación del tambor. La gama de estas centrífugas va desde un mínimo de 1500 l/h hasta un máximo de 40.000 l/h.

Sus beneficios son:

• Eficiencia de separación de los sólidos con diámetros muy pequeños (grasa, suciedad, esporas y bacterias).
• La alimentación del producto posee un dispositivo especial que asegura un ingreso suave en la máquina, y permite que el producto logre la alta velocidad a la que se produce la separación, sin ruptura de los glóbulos de grasa.

Bactofugadoras:

De la serie RE-B son diseñadas específicamente para la reducción de la carga de esporas y bacterias en la leche cruda. La gama va desde un mínimo de 5.000 l/h hasta un máximo de 35.000 l/h.

Sus beneficios son:

• Restablecer la calidad del producto en caso de condiciones ambientales desfavorables (ordeño, logística, etc).
• Mejorar la duración del producto en el mercado.
• Mejorar la calidad bacteriológica de la leche utilizada para la producción de quesos, leche en polvo y suero.
• Reducir el tratamiento térmico en las etapas de procesamiento.